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NOS VINS
Enracinée dans les traditions et les valeurs locales, la viticulture sancerroise constitue un art de vivre et une source de renommée internationale, contribuant à l’économie locale et reflétant la passion indéfectible pour la viticulture.
Niché à un emplacement privilégié, Buranlure se trouve à l’intersection parfaite de trois appellations viticoles prestigieuses : le sancerre, le Coteau du Giennois et le pouilly, témoignant de la richesse et de la diversité du terroir environnant.
Sauvignon et Pinot Noir
Cultivées depuis des siècles, ces parcelles ont donné naissance à un vin d’une subtilité et d’une élégance remarquables, reflétant l’essence même du terroir. Anciennement destinée à un usage familial, ce vin est désormais commercialisé, offrant aux connaisseurs une expérience gustative inégalée.
Chasselas
Ces pieds de vignes, longtemps oubliés et négligés, ont récemment été redécouverts, révélant un trésor viticole d’une grande valeur historique. En collaboration avec le SICAVAC, qui mène des recherches approfondies sur ces vieux pieds de vignes, Buranlure s’engage à préserver ce patrimoine viticole unique et à en faire revivre la splendeur perdue.
Dégustations
Les dégustations célèbrent les vins issus de ces trois appellations et des vins du Domaine. Chaque verre raconte une histoire, reflétant la passion des vignerons locaux pour leur art et mettant en lumière la diversité et la beauté du paysage viticole du Berry. Dans l'enceinte du château ou en plein air, les experts dévoilent les subtilités et les caractéristiques uniques de chaque vin. Les dégustations sont également utiles pour comprendre le lien entre la viticulture et la région du Grand Sancerrois, riche en histoire. Pour sublimer cette expérience et faire briller les producteurs, les dégustations sont accompagnées de fromages produits par des artisans locaux, créant des accords parfaits avec les vins.
Ce projet est possible grâce au soutien de :
Château de Buranlure
Route de Sury-en-vaux 18240 Boulleret | 
chateaude.buranlure@gmail.com |
+33 (0)6 71 02 12 43