L’activité de production de moutons Solognote, race rustique du Berry, va au-delà de la simple agriculture. Un jeune agriculteur local s’engage avec passion dans l’élevage des moutons de cette race locale, perpétuant ainsi les traditions agricoles ancestrales de la région.

La pratique de l’éco-pâturage laisse les moutons brouter librement les herbes abondantes et contribuer ainsi à préserver la biodiversité des prés environnants.

Les prairies du Château de Buranlure offrent un cadre idyllique à cette activité pastorale et recréent des scènes du passé.